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Enogastronomia
Cuddruriaddri: Il gusto della tradizione cosentina per la vigilia dell'Immacolata
Le celebri ciambelle fritte, simbolo della convivialità natalizia a Cosenza, tra storia, ricetta e varianti irresistibili.
Redazione Calabria News 24 / 07.12.2024 11:39
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La sezione Enogastronomia Calabrese del quotidiano online è un viaggio alla scoperta delle eccellenze culinarie e vinicole della Calabria. Ricette tradizionali, approfondimenti su prodotti tipici, interviste a chef locali, recensioni di ristoranti e cantine, eventi e sagre enogastronomiche. Una categoria pensata per valorizzare la cultura del buon cibo e del vino calabrese, unendo tradizione e innovazione per raccontare il sapore autentico della regione.