A Diamante l'evento “Cirella tra storia ed enogastronomia”: appuntamento per il 30 novembre
“Cirella tra storia ed enogastronomia” sarà un’occasione unica per riscoprire i sapori autentici e la ricchezza culturale del territorio
Un evento culturale e gastronomico
Sabato 30 novembre, alle ore 18:00, il Museo DAC di Diamante (CS) ospiterà l’evento “Cirella tra storia ed enogastronomia”, durante il quale sarà presentato il Panettone Artigianale al Chiarello, una creazione esclusiva del maestro pasticciere Giovanni Imbelloni.
L'esclusivo panettone
Questo dolce unico, realizzato con melassa di fichi, uvetta italiana e moscato passito Chiarello, celebra l’eccellenza enogastronomica calabrese, unendo tradizione e innovazione. Il risultato è un capolavoro natalizio, ideale per regali raffinati e per impreziosire le festività con sapori autentici.
L’incontro, moderato dal giornalista Giuseppe Gallelli, sarà arricchito dagli interventi del sindaco di Diamante, Achille Ordine; del presidente dell’Associazione Culturale Cerillae, Alessia Ricioppo; dell’assessore al Turismo del Comune di Diamante, Francesco Bartalotta; del presidente onorario dell’Associazione Cerillae, Francesco Errico; della sommelier e degustatrice AIS Calabria, Pasqualina Postorivo; e del maestro pasticciere Giovanni Imbelloni. A concludere l’evento sarà Fulvia Michela Caligiuri, Commissario Straordinario ARSAC.
La storia del vino
Durante la serata si approfondirà la storia del vino Chiarello, celebre già nelle corti italiane rinascimentali e apprezzato dalla corte pontificia. Grazie a manifestazioni come “Calici sotto le Stelle”, promosse dall’Associazione Culturale Cerillae, questo vino simbolo del territorio è tornato al centro dell’attenzione, rinnovando il legame tra tradizione e innovazione.
“Cirella tra storia ed enogastronomia” sarà un’occasione unica per riscoprire i sapori autentici e la ricchezza culturale di Cirella, tra racconti, degustazioni e il profumo di una tradizione che vive ancora oggi nel presente.
Cirella, culla della cultura
Cirella è una frazione del comune di Diamante, situata sulla costa tirrenica della Calabria, in Italia. Caratterizzata da un paesaggio mozzafiato, Cirella è famosa per le sue splendide spiagge e il mare cristallino, che attirano turisti da ogni parte.
Un aspetto interessante di Cirella è il suo antico borgo, che si trova su una collina e offre una vista panoramica sul Mar Tirreno. Le stradine strette e tortuose, le case in pietra e le chiese storiche, come quella di San Nicola, rappresentano l'eredità culturale della zona, rendendo Cirella un luogo ricco di storia e tradizione.
Inoltre, Cirella è conosciuta per l'isola di Cirella, un piccolo isolotto che si trova di fronte alla costa e che è meta di escursioni e attività di snorkeling. Il paesaggio naturale circostante, con la sua vegetazione tipica della macchia mediterranea, offre opportunità per trekking e passeggiate immersi nella natura.