Rimini: Programma delle attività della kermesse "Campioni della cucina italiana 2020"

Programma "Campioni della Cucina Italiana" di Rimini

05 Febbraio 2020 ore 16,30 conferenza stampa presso IIS alberghiero Mancini ( Via Consalvo d’Aragona) presentazione attività dell’Unione Regionale Cuochi Calabria 2020, e del “Team Calabria” e del menu che verrà preparato in occasione dei Campionati  della Cucina Italiana a Rimini all’interno dell’importante salone fieristico “Beer e Food Attraction “

- 5 Febbraio 2020, ore 20,30 cena di prova del “Team Calabria” per la partecipazione ai Campionati della Cucina Italiana di Rimini, in collaborazione con gli allievi dell’alberghiero Mancini presso i locali dell’Istituto in via Consalvo d’Aragona  (Cs)

- nella giornata del 6 Febbraio 2020, dalle ore 9,00 alle ore 17,00 presso la Queen Mary Grandi Eventi in via Lucchetta - Montalto Uffugo, giornata formativa di Cucina, tenuta dal componente della Nazionale Italiana Cuochi Gianluca Tomasi, dove parteciperanno circa 200 cuochi provenienti da tutte le province calabresi. Gli allievi del Mancini, coadiuvati dei docenti di settore sala si occuperanno del servizio per il buffet del pranzo, altresì gli allievi del settore cucina parteciperanno al corso.

- altro eventuale evento da considerare (in attesa di conferma) partecipazione alla Bit di Milano 9-10-11 Febbraio 2020

- altro momento importante, per fine Febbraio-inizio Marzo, in organizzazione evento che vede coinvolte le Lady chef di due regioni d’Italia, gemellaggio enogastronomico fra Sardegna e Calabria, nelle province di Vibo Valentia  e di Cosenza .Di questo evento verrà  inviato programma dettagliato a breve.