Riconoscimento tre coni Gambero Rosso
Riconoscimento tre coni Gambero Rosso

La Calabria si conferma terra di eccellenze culinarie, anche nel campo della gelateria artigianale. Il prestigioso riconoscimento dei “Tre Coni” assegnato dal Gambero Rosso, sinonimo di qualità e autenticità, premia due realtà straordinarie della regione: Gelato Cesare a Reggio Calabria e La Cremeria Vitaro a Rende.

Queste gelaterie, grazie alla loro dedizione, creatività e alla scelta accurata di materie prime, rappresentano l’eccellenza del gelato artigianale italiano, portando la Calabria al centro dell’attenzione nazionale.

Gelato Cesare: un’istituzione a Reggio Calabria

Gelato Cesare, situato nella splendida cornice del lungomare Falcomatà di Reggio Calabria, è da decenni un punto di riferimento per gli amanti del gelato. Fondato nel 1918, questo storico laboratorio è noto per l’attenzione alla qualità degli ingredienti e per la capacità di innovare pur rispettando la tradizione.

Tra i gusti iconici che hanno conquistato i palati di residenti e turisti spiccano il “Cremino Cesare” e i gelati alla frutta preparati esclusivamente con prodotti di stagione. L’abilità del team di Gelato Cesare sta nell’esaltare i sapori genuini e naturali, mantenendo alta la reputazione di una gelateria che è un vero simbolo della città.

La Cremeria Vitaro: l’eccellenza a Rende

A Rende, in provincia di Cosenza, La Cremeria Vitaro è diventata sinonimo di qualità e innovazione nel mondo del gelato. Questa gelateria si distingue per l’utilizzo di materie prime locali, come il bergamotto, il cedro e le nocciole calabresi, che rendono ogni assaggio un viaggio nei sapori autentici della regione.

Oltre ai classici, La Cremeria Vitaro si spinge verso l’innovazione con gusti audaci e abbinamenti inediti che continuano a stupire i clienti. L’attenzione ai dettagli e la passione per il proprio lavoro hanno permesso a questa gelateria di raggiungere i vertici della classifica nazionale.

Tre Coni del Gambero Rosso: un riconoscimento all’eccellenza

Il premio dei “Tre Coni” del Gambero Rosso è riservato alle gelaterie che si distinguono per l’eccellenza assoluta, valutata in base a criteri come la qualità delle materie prime, l’innovazione, il rispetto per la tradizione e l’esperienza offerta al cliente.

Il successo di Gelato Cesare e La Cremeria Vitaro non è solo un riconoscimento alla loro bravura, ma anche un segnale del potenziale della Calabria come punto di riferimento per il gelato artigianale.

Calabria: una regione da gustare

Questi riconoscimenti dimostrano che la Calabria non è solo terra di mare, montagna e cultura, ma anche un luogo dove la passione per il buon cibo raggiunge vette altissime. Il successo di Gelato Cesare e La Cremeria Vitaro è un invito a scoprire e valorizzare le eccellenze del territorio, assaporando il meglio che la regione ha da offrire.