Cosenza: "Il Gusto del Sapere", due giorni alla scoperta di nuove forme di turismo

“Il Gusto del Sapere” due giorni alla scoperta di nuove forme di turismo esperienziale attraverso la conoscenza dei prodotti del territorio.

Gli eventi si svolgeranno al “MEC – Mercato delle Eccellenze di Calabria” a Zumpano (CS) il 06 dicembre 2021 dalle ore 17,30 in poi e il 07 dicembre dalle ore 15,00 alle 17,00.

Ad accogliere i partecipanti sarà il General Manager del MEC che offrirà una riflessione su come i prodotti delle eccellenze locali possano fungere da attrattori per i luoghi dei territori da cui hanno origine.

 

“Il Gusto del Sapere” è un progetto, ammesso a finanziamento dalla Regione Calabria, che prevede: la narrazione di itinerari turistici esperienziali grazie alla partecipazione del Movimento Turismo del Vino Calabria e del Movimento Turismo dell’Olio Calabria, momenti di degustazioni per esaltare i giusti abbinamenti grazie alla Federazione Italiana Cuochi - Calabria e laboratori sensoriali grazie al sommelier e responsabile del circuito Divinibus.

Nel corso degli eventi saranno presenti alcune delle aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino Calabria e del Movimento Turismo dell’Olio Calabria che descriveranno i loro prodotti e i loro territori di origine per offrire al consumatore/viaggiatore maggiore consapevolezza e conoscenza.

 

 

Interverranno:
Gianni Guido – General Manager - Mercato delle Eccellenze di Calabria.
Pierluigi Aceti - Presidente del Movimento Turismo del Vino Calabria.
Antonio Anastasi - Presidente del Movimento Turismo dell’Olio Calabria.
Carmelo Fabbricatore – Presidente Unione Regionale Cuochi Calabresi.
Tommaso Caporale – Sommelier e Responsabile del circuito Divinibus.