Le Mete Turistiche Invernali in Calabria, alla Scoperta del Fascino del Sud
La Calabria, situata all'estremo sud dell’Italia, è conosciuta principalmente per il suo mare cristallino e le spiagge dorate. Tuttavia, durante l'inverno, questa regione sorprende con una varietà di mete turistiche che combinano il fascino della neve, la cultura locale e il calore della sua gente. Questo articolo esplora le principali destinazioni invernali calabresi, dai monti innevati agli antichi borghi, passando per esperienze gastronomiche e paesaggi mozzafiato
1. Aspromonte: Il Cuore Innevato della Calabria
L'Aspromonte, con il suo Parco Nazionale, è una delle mete invernali più affascinanti della Calabria. Durante l’inverno, le sue cime si coprono di neve, offrendo scenari mozzafiato e opportunità per attività sportive. Gambarie, una località situata a circa 1.400 metri sul livello del mare, è il centro principale per gli amanti dello sci. La stazione sciistica di Gambarie offre piste adatte a principianti ed esperti, con viste spettacolari che si estendono fino al mare. Oltre allo sci, l'Aspromonte è il luogo ideale per gli escursionisti che vogliono immergersi in una natura incontaminata. I percorsi invernali conducono a luoghi di grande bellezza, come le Cascate del Marmarico, che durante l’inverno assumono un aspetto magico, avvolte nel ghiaccio
2.La Sila: Un Paradiso Bianco per Ogni Viaggiatore
La Sila, una vasta area montuosa nel cuore della Calabria, è un vero paradiso invernale. Il Parco Nazionale della Sila, con le sue foreste innevate e i laghi ghiacciati, offre infinite opportunità per chi cerca tranquillità e bellezza naturale. Lorica e Camigliatello Silano sono le due località principali per il turismo invernale.
Camigliatello Silano: Camigliatello è famosa per le sue piste da sci e per il suo mercatino natalizio, che attira visitatori da tutta la regione. Gli impianti di risalita conducono a piste ben curate, mentre per chi preferisce il relax, le passeggiate nei boschi coperti di neve offrono un’esperienza rigenerante.
Lorica: Lorica, conosciuta anche come "la perla della Sila", si affaccia sul Lago Arvo, che in inverno si trasforma in un luogo magico, spesso ricoperto da una leggera coltre di ghiaccio. La zona è perfetta per attività come lo sci di fondo, le escursioni con le ciaspole e il pattinaggio sul ghiaccio.
3. San Giovanni in Fiore: Un Borgo tra Storia e Tradizione
San Giovanni in Fiore, situato nelle vicinanze della Sila, è il più grande centro abitato dell’altopiano. Questo borgo è famoso per la sua Abbazia Florense, un capolavoro architettonico che testimonia la ricca storia della regione. Durante l’inverno, il paese si anima con eventi legati alle festività natalizie, come i presepi viventi e le fiere di artigianato. La gastronomia locale è un altro punto forte di San Giovanni in Fiore: i piatti tradizionali, come i cullurielli (ciambelle fritte) e il pane fatto in casa, sono perfetti per scaldarsi nelle fredde giornate invernali
4. Villaggi e Borghi Innevati: Suggestioni di Altri Tempi
L'inverno in Calabria offre anche l'occasione di visitare borghi pittoreschi che sembrano usciti da un quadro. Ecco alcune delle mete imperdibili
Santa Severina: Conosciuta come "la nave di pietra", Santa Severina è un borgo incastonato su una collina che domina la valle circostante. In inverno, le sue stradine acciottolate e il castello normanno si tingono di un’atmosfera fiabesca. Il panorama sulla campagna calabrese innevata è semplicemente spettacolare.
Civita: Nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, Civita è un borgo arbereshe (di origine albanese) che conserva tradizioni e cultura uniche. Durante l’inverno, il paese offre viste mozzafiato sul canyon del Raganello, spesso avvolto da una sottile coltre di neve. Il borgo è anche famoso per la sua cucina, che unisce influenze calabresi e albanesi.
Mammola: Famosa per lo stocco, Mammola è un piccolo borgo ideale per chi vuole combinare gastronomia e cultura. In inverno, le sue stradine silenziose e le case in pietra creano un’atmosfera intima e suggestiva
5.Il Pollino: Natura Selvaggia e Sport Invernali
Il Massiccio del Pollino, che si estende tra Calabria e Basilicata, è un’altra destinazione imperdibile per gli amanti della montagna. In inverno, il Parco Nazionale del Pollino offre una vasta gamma di attività, dalle ciaspolate allo sci di fondo. Le cime del Monte Pollino e del Monte Serra Dolcedorme, spesso innevate, attirano escursionisti esperti che cercano sfide e panorami mozzafiato.
Per chi desidera un’esperienza più rilassante, il Pollino è famoso anche per i suoi paesaggi selvaggi e per la possibilità di osservare la fauna locale, come i lupi e le aquile reali, in un contesto invernale unico.
6. Gastronomia Invernale: I Sapori della Calabria
Una delle attrazioni principali della Calabria, anche in inverno, è la sua gastronomia. Durante i mesi freddi, i piatti calabresi assumono un carattere più robusto e saporito, perfetto per affrontare le giornate fredde. Tra i piatti da provare ci sono:
Zuppa di legumi della Sila, fatta con ceci, fagioli e lenticchie locali.
Fileja con sugo di capra, una pasta fatta a mano tipica della tradizione calabrese.
Pani e salumi artigianali, come la famosa ‘nduja di Spilinga e la soppressata.
Dolci tradizionali, come i petrali e la pitta ‘mpigliata, preparati soprattutto durante il periodo natalizio.
Le cantine calabresi offrono anche vini perfetti per accompagnare questi piatti, come il Cirò e il Greco di Bianco.
7. Eventi e Tradizioni Invernali
L’inverno in Calabria è arricchito da numerosi eventi tradizionali che celebrano la cultura e le festività. Tra i più importanti ci sono:
I Presepi Viventi, che si tengono in molti borghi, tra cui Chiaravalle Centrale e Morano Calabro. Questi eventi coinvolgono tutta la comunità e ricreano l’atmosfera del Natale con scenografie suggestive.
Le Feste della Befana, particolarmente sentite in località come Cosenza e Reggio Calabria, dove si tengono mercatini ed eventi dedicati ai bambini.
Le Sagre Gastronomiche, che celebrano i prodotti locali, come la sagra della polenta e quella del maiale, tipiche di molte comunità montane
8. Benessere e Relax: Le Terme Calabresi
Per chi cerca un’esperienza più rilassante, la Calabria offre anche centri termali immersi in paesaggi invernali. Le Terme di Caronte, vicino a Lamezia Terme, e le Terme Luigiane, nella provincia di Cosenza, sono perfette per rigenerarsi. Durante l’inverno, queste terme offrono un rifugio ideale, combinando trattamenti benessere e acque calde terapeutiche con viste mozzafiato sulle montagne innevate. La Calabria in inverno è una destinazione sorprendente e ricca di fascino. Dai monti dell’Aspromonte e della Sila ai borghi pittoreschi, passando per una gastronomia irresistibile e tradizioni culturali uniche, la regione offre esperienze indimenticabili per ogni tipo di viaggiatore. Se stai cercando un luogo che combini il calore dell’ospitalità meridionale con la magia dell’inverno, la Calabria è la scelta perfetta.